- Mejor opción1Sushi Sonic, real 100% Wasabi, a 1,5 oz (43 g) - Gran Sol del Este€37,99MÁS DETALLESCaracterísticas más importantes
- 2Wasabi en polvo (SUSHI KING). 1 kg€16,90MÁS DETALLESCaracterísticas más importantes
- Mejor valor3S&B Wasabi en Polvo Desecado y Molido, Polvo de Wasabi, Condimento para acompañar en Sushi o Sasahimi, Elaboración de Sa€4,19MÁS DETALLESCaracterísticas más importantes
- Wasabi en polvo desecado y molido, listo para usar, manteniendo sus propiedades organolépticas intactas; solo es necesario rehidratar con agua, fría o caliente, la cantidad deseada, para obtener un fresco y aromático wasabi
- Se utiliza principalmente como condimento, para acompañar el Sushi o Sashimi, o como ingrediente para la elaboración de salsas o dips como mayowasabi
- Ingredientes: rábano picante 76%, mostaza, almidón de tapioca no modificado genéticamente, wasabi 2%
- Conservar en un lugar fresco y seco; modo de uso: mezclar en un bol 5 cucharadas de wasabi en polvo con 3 cucharadas de agua; mezclar bien y dejar reposar 1 min
- Alérgenos: mostaza
- 4Wasabi en Polvo 50 Gramos€11,99MÁS DETALLESCaracterísticas más importantes
- Tenga en cuenta que el polvo de wasabi no es lo mismo que la raíz de hon wasabi (本 山葵).
- Sólo tiene que añadir agua al wasabi en polvo para formar su propia pasta en casa.
- Se puede utilizar polvo de wasabi en el pescado, en especial sobre el atún y el salmón. También puede añadirlo sobre el puré de patatas, huevos o aderezos para ensaladas. El sabor del wasabi es bastante fuerte de entrada pero es fácil suavizar el sabor si se mezcla con una salsa o adobo.
- Es una buena opción para dar un toque picante a sus platos sin la necesidad de utilizar chiles o pimienta roja, y además combina estupendamente con salsas cremosas (por ejemplo con la mayonesa o añadido sobre una salsa para untar en ella) para suavizar su sabor.
- El polvo de Wasabi es la forma seca del rábano picante japonés que habitualmente podemos encontrar en forma de pasta en nuestro plato de sushi o sashimi. Contiene una pequeña mezcla de mostaza, la cual potencia ese sabor penetrante, fuerte y picante.
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